Γεύμα από noodles εμπνευσμένο από την Ταϊλανδέζικη κουζίνα, με χαρακτηριστική πάστα tamarind και σάλτσα ψαριού σε συνδυασμό με χυμό λάιμ και φιστίκια. Τα αρωματικά μπαχαρικά κόλιανδρος και τζίντζερ που χρησιμοποιούνται ενισχύουν τον ασιατικό χαρακτήρα του γεύματος.